Prairie Hotel, Parachilna, South Australia © South Australian Tourism Commission
Esperienze che ti faranno sentire a casa
Fai quello che fanno gli australiani: non c'è modo migliore per conoscere l'Australia.
Di Amy Fraser
Noi australiani siamo famosi per i grandi sorrisi e l'atteggiamento rilassato, una felice conseguenza del nostro bellissimo ambiente e di tutto ciò che offre. Scopri lo stile di vita dell'Australia con queste 10 esperienze australiane per eccellenza, come ordinare un "flat white", assistere a una partita di football australiano e uscire con gli amici in un "arvo" (pomeriggio) domenicale. Preparati a sentirti come uno del posto.
Brunch, stile australiano
La tradizione australiana del brunch con il nostro amato "avo" (avocado) sul pane tostato si sta diffondendo in tutto il mondo, e per una buona ragione. Quello migliore comprende un menu di prelibatezze ripiene di verdura, "acai bowl" (coppe di bacche acai e frutta) e piatti colmi di delizie (con avocado su tutto, ovviamente). Innaffia il tutto con un caffè "flat white", vera e propria specialità australiana. Composto da un espresso, latte al vapore e uno splendido strato di schiuma, è come il paradiso in una tazza. Se desideri il meglio, entra in una delle migliori caffetterie di Melbourne, la "capitale del caffè dell'Australia" non delude mai.
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Goditi la nostra meravigliosa costa
La costa australiana è semplicemente straordinaria. Quando hai a disposizione spiagge così belle, è difficile non approfittarne, e gli australiani lo sanno bene. Per molti di noi l'oceano è radicato nella vita quotidiana e le nostre giornate sono spesso intervallate da surf all'alba, passeggiate pomeridiane sulla spiaggia o nuotate serali. Prendi una lezione di surf, nuota nelle nostre piscine oceaniche, pagaia in baie mozzafiato e ammira la fauna marina. Goditi l'oceano come noi.
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Visita un pub dell'outback
Per vivere davvero l'Australia come uno del posto, visita l'outback dove le cittadine si ergono in mezzo alla landa selvaggia che occupa oltre l'80% del paese. Qui troverai i veri pub blu dell'outback australiano, in genere dei locali modesti con un grande cuore. Prendi una birra ghiacciata e fai una "yarn" (chiacchierata) con una delle simpatiche persone del posto.
Scopri gli iconici pub dell'outback
Trascorri il giorno di Natale in spiaggia
Lo sapevi che…
Un tipico pranzo di Natale australiano può includere ostriche fresche, gamberi e costolette di agnello grigliate sul barbecue!
Il bianco Natale esiste anche in Australia: semplicemente scambiamo la neve con sabbia bianca scintillante. Per un vero assaggio della cultura australiana, pianifica la tua vacanza durante le festività natalizie e preparati a indossare il tuo cossie rosso (costume da bagno) e il cappello da Babbo Natale sulla spiaggia insieme alla gente del posto. Nuota, fai surf e prendi il sole prima di dedicarti al tuo barbecue natalizio sotto il sole.
Vai a una partita AFL
La cultura sportiva australiana è intrecciata nel nostro modo di vivere, e niente ti farà sentire più integrato nel clima locale che cantare insieme a migliaia di australiani in una partita AFL (Australia Football League). Queste partite sono molto più delle squadre in campo: è il cameratismo, le divise colorate, gli intrattenimenti organizzati il giorno dell'incontro e la sensazione di far parte della squadra stessa, per non parlare dei festeggiamenti al pub dopo la partita!
Leggi la nostra guida agli eventi sportivi australiani
Prova i nostri ingredienti locali
Le stagioni australiane offrono un'abbondanza di invitanti ingredienti locali, la maggior parte dei quali porta straordinari benefici alla salute che gli indigeni australiani sfruttano da oltre 60.000 anni. Prova i nostri sapori nei mercati locali e nei ristoranti di tutto il paese, dalla prugna Kakadu al granchio del fango e alle formiche verdi (che sono sorprendentemente gustose in un bicchierino di gin). Durante il tuo viaggio potresti anche imbatterti in una "honesty box", una tradizione australiana particolarmente popolare lungo la Rainforest Way del Queensland, dove puoi acquistare freschissimi prodotti locali direttamente dalla fonte.
Scopri di più sui nostri ingredienti locali
Goditi una "Sunday session"
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La "Sunday session", un rilassante drink pomeridiano al sole che segna la fine del weekend, è un'antica tradizione australiana. Pensa a viste sull'oceano, bibite rinfrescanti, un'atmosfera vivace e tanto sole: è difficile non volerne approfittarsene. Lasciati andare in uno dei pittoreschi rooftop bar australiani.
Percorri i sentieri escursionistici
Sentieri costieri, escursioni in montagna e percorsi in foreste pluviali, l'Australia è ricchissima di fantastiche passeggiate dentro paesaggi maestosi. Camminare è uno dei modi migliori per conoscere veramente il paese, perché consente di incontrare la fauna selvatica locale, osservare incantevoli formazioni rocciose, stringere un legame con la landa selvaggia o imparare a conoscere gli indigeni australiani che occupano la terra da oltre 60.000 anni. Immergiti nella terra come un vero australiano partecipando a un'escursione o tuffati nel nostro ricco patrimonio nel corso di un tour a piedi guidato aborigeno.
Vivi il Capodanno a Sydney
I fuochi d'artificio di Capodanno di Sydney sono un elemento molto speciale delle festività natalizie australiane dal 1976. I fuochi d'artificio si tengono sul porto illuminando l'iconica Opera House e l'Harbour Bridge della città con uno show ipnotizzante di suoni, colori e luci. Prepara un picnic e scegli un posto lungo il porto da cui goderti lo spettacolo.
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Gioca a cricket sulla spiaggia
Il cricket sulla spiaggia combina tutto ciò che amiamo: divertimento in famiglia, sport, surf e un magnifico sole. Apri un paio di bibite, usa il budgie (costume da bagno) come divisa da cricket, crea un campo fai da te sul tuo pezzo di sabbia preferito e dai inizio ai giochi! Non dimenticare di riempire il tuo esky (frigo portatile): il pranzo e la cena in spiaggia sono un must per queste lunghe e divertenti giornate in spiaggia.
Scopri lo stile di vita australiano