Waschechte Aussie-Erlebnisse

Brunch auf australische Art

Das Phänomen der australischen Brunch-Kultur mit der geliebten "Avo" (Avocado) auf Toast verbreitet sich in der ganzen Welt. Und das aus gutem Grund. Dazu gehört eine Speisekarte mit köstlichen vegetarischen Varianten, Acai-Bowls und herzhaften Gerichten (natürlich alle mit Avocado). Trinken Sie dazu eine australische Spezialität, den Flat White-Kaffee. Er besteht aus einem einzigen Espresso, aufgeschäumter Milch und einer herrlichen Schaumschicht und ist wie der Himmel in einer Tasse. Wenn Sie nur das Beste wollen, gehen Sie in eines der besten Cafés in Melbourne; die "Kaffeehauptstadt Australiens" enttäuscht nie.

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Genießen Sie unsere epische Küste

Australiens Küste ist einfach außergewöhnlich. Bei so schönen Stränden fällt es schwer, sich davon fernzuhalten. Darum versuchen es die Australier erst gar nicht. Für viele Australier ist der Ozean ein fester Bestandteil des täglichen Lebens. Sonnenaufgang am Strand, Strandspaziergänge am Nachmittag oder Schwimmen am Abend sind beliebte Aktivitäten. Nehmen Sie eine Surfstunde, schwimmen Sie in den Pools im Ozean, paddeln Sie in atemberaubenden Buchten und bestaunen Sie das Unterwasserleben. Genießen Sie den Ozean wie ein Australier.

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Besuchen Sie einen Pub im Outback

Um Australien wirklich wie ein Einheimischer zu erleben, reisen Sie ins Outback, wo regionale Städte inmitten der weitläufigen Wildnis liegen, die über 80 Prozent des Landes ausmacht. Hier finden Sie die echten blauen Outback Aussie Pubs, bescheidene Lokale mit viel Herz. Trinken Sie ein eiskaltes Bier und unterhalten Sie sich mit einem freundlichen Einheimischen.

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Verbringen Sie den Weihnachtstag am Strand

Weiße Weihnachten gibt es auch in Australien. Die Australier tauschen den Schnee nur gegen strahlend weißen Sand. Wenn Sie einen echten Eindruck von der australischen Kultur gewinnen möchten, sollten Sie Ihren Urlaub um die Weihnachtszeit herum planen und am Strand im roten Cossie (Badeanzug) und mit Weihnachtsmannmützen erscheinen. Schwimmen, surfen und sonnen Sie sich, bevor Sie bei strahlendem Sonnenschein Ihr Weihnachtsgrillfest genießen.

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Besuchen Sie ein AFL-Spiel

Australiens Sportkultur ist mit der Lebensart verwoben. Mit tausenden von Australiern bei einem Spiel der AFL (Australia Football League) mitzufeiern, vermittelt Ihnen das Gefühl, ein Einheimischer zu sein. Diese Spiele bieten so viel mehr als nur die Spieler auf dem Spielfeld. Das Erlebnis besteht in der Gemeinschaft, der farbenfrohen Mannschaftskleidung, der Unterhaltung am Spieltag und dem Gefühl, ein Teil des Teams zu sein, ganz zu schweigen von dem Spaß im Pub nach dem Spiel.

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Probieren Sie unsere einheimischen Zutaten

Australiens Jahreszeiten liefern eine Fülle von köstlichen einheimischen Produkten, von denen die meisten phänomenale gesundheitliche Vorteile haben, die sich die australischen Ureinwohner seit über 60.000 Jahren zunutze machen. Probieren Sie auf den lokalen Märkten und in den Restaurants im ganzen Land unsere einheimischen Aromen aus, von der Kakadu-Pflaume über die Mangrovenkrabbe bis hin zu den grünen Ameisen (die in einem Glas Gin überraschend lecker sind). Vielleicht stoßen Sie auf Ihrer Reise sogar auf eine "honesty box". Das ist eine beliebte australische Tradition, die vor allem entlang des Rainforest Way in Queensland gepflegt wird, wo Sie frische Produkte direkt von der Farm kaufen können.

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Genießen Sie eine "Sunday Session"

Die "Sunday Session" ist ein entspannter Nachmittagsdrink in der Sonne, um das Wochenende ausklingen zu lassen. Sie ist eine alte australische Tradition. Stellen Sie sich einen Blick auf den Ozean, erfrischende Getränke, ein fröhliches Publikum und viel Sonnenschein vor. Es fällt schwer, hier nicht dabei zu sein. Entspannen Sie sich in einer der malerischen Rooftop-Bars Australiens.

Entdecken Sie Australiens beste Rooftop-Bars

Gehen Sie auf Wanderschaft

Von Küstenpfaden über Wanderungen in den Bergen bis hin zu Trekkingtouren durch den Regenwald – Australien ist reich an epischen Wanderwegen in atemberaubenden Landschaften. Wandern ist eine der besten Möglichkeiten, das Land wirklich kennenzulernen, sei es durch die Begegnung mit der einheimischen Tierwelt, die Besichtigung faszinierender Felsformationen, den Kontakt mit der Wildnis oder das Kennenlernen der australischen Ureinwohner, die das Land seit über 60.000 Jahren besiedeln. Tauchen Sie bei einer Wanderung wie ein echter Australier in das Land ein oder genießen Sie die reiche Kultur bei einer von Aborigines geführten Wandertour.

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Erleben Sie die Silvesternacht in Sydney

Sydneys Silvester-Feuerwerk ist seit 1976 ein besonderer Teil der australischen Feiertage. Das Feuerwerk findet am Naturhafen statt und beleuchtet das berühmte Opernhaus und die Harbour Bridge mit einem faszinierenden Spektakel aus Klang, Farbe und Licht. Packen Sie ein Picknick ein und suchen Sie sich einen Platz am Naturhafen, um das Spektakel zu genießen.

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